Le foglie di ulivo e di carrubo, spesso relegate a semplici scarti agricoli nella raccolta e nella valorizzazione dei loro preziosi frutti, nascondono in realtà un tesoro di proprietà benefiche per la salute, un vero e proprio dono generoso della Natura. Estratte in forma di infusi o tinture, queste foglie si trasformano in potenti alleati per la nostra salute, offrendo un rimedio naturale e sicuro per prendersi cura del proprio benessere in modo completo e sostenibile.

E noi di “Nativi-Verso le Origini”, che da anni svolgiamo ricerche sullo sviluppo delle imprese e delle economie locali, sull’importanza del territorio e dei suoi prodotti e sull’impatto che le scelte alimentari hanno sulla salute e sull’ecosistema, lo sappiamo bene, e proprio dall’infusione di queste preziose foglie, iconiche della campagna ragusana, creiamo il nostro pluripremiato liquore ULIBBO, elisir al sapore di Sicilia che fa bene allo spirito e alla salute.

Foglie di ulivo: un concentrato di antiossidanti

Le foglie di ulivo sono ricche di oleuropeina, un polifenolo dalle potenti proprietà antiossidanti. Questa molecola combatte i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento cellulare e di diverse malattie croniche. L’estratto di foglie di olivo vanta quindi un’azione:

• Antibatterica e antivirale: utile per contrastare infezioni batteriche e virali, come raffreddore e influenza.
• Antinfiammatoria: riduce l’infiammazione cronica, alleviando dolori articolari e sintomi di artrite e reumatismi.
• Ipotensiva: aiuta a regolare la pressione sanguigna.
• Ipoglicemizzante: coadiuva il controllo della glicemia nel sangue.
• Immunostimolante: rafforza il sistema immunitario, aumentando le difese dell’organismo.

Foglie di carrubo: un toccasana per il sistema digerente

Le foglie di carrubo sono una preziosa fonte di fibre, che regolano il transito intestinale e contrastano stitichezza e diarrea. Inoltre, contengono:

• Tannini: che svolgono un’azione astringente e antinfiammatoria, utile in caso di infiammazioni intestinali e dissenteria.
• Polifenoli: ad azione antiossidante, che combattono i radicali liberi e proteggono le cellule dai danni.
• Minerali: come calcio, potassio e magnesio, essenziali per il buon funzionamento dell’organismo.

L’estratto di foglie di carrubo si rivela quindi un valido aiuto per:

• Digestione lenta e difficile: favorisce una digestione più efficiente e completa.
• Gonfiore addominale: contrasta gas e meteorismo.
• Diarrea: regola il transito intestinale e aiuta a rassodare le feci.
• Colesterolo alto: aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.

Non solo bellezza iconica, olive e carrube, ma anche tanta salute da quello che solitamente è uno scarto e che può dare tanto per il benessere dello spirito e del corpo.

N.B. Le informazioni contenute in questo articolo sono a scopo informativo e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Si raccomanda sempre di consultare un professionista della salute prima di intraprendere qualsiasi trattamento o assumere integratori.